11.04.2012
Die Fastenzeit ist vorbei - nun gibt es wieder unser Dinkelbier!
Die "Henkelritter" haben unsere Biere bewertet. Sehen Sie selbst unter www.bier1.de
Für
Ihre Festlichkeiten können Sie sich unseren Ausschank- Pavillon und
Kühlanhänger leihen!
Fässer haben wir in den Größen 15 l, 20
l, 30 l und 50 l.
Unser Pfarrbräu-Bier gibt es auch bei Stavros im Ratskeller in
Karlstadt und in Hausen in der Fischräucherei Balbach.
Neuerdings können sie unser Bier auch bei Kasamas "Um´s Eck" in Urspringen kaufen.
Sie können bei uns auch "Pfarrbräu"
- Krüge
und
"Pfarrbräu"
- Weizengläser
erwerben.
Herzlich
willkommen auf unserer
Webseite!
Die Pfarrbräu ist eine junge Hausbrauerei, die in den
Nebengebäuden des ehemaligen Pfarrhauses von Stadelhofen, einem
Ortsteil Karlstadts, beheimatet ist. Seit März 2010 stelle ich,
Wolfgang Seufert, hier meine Bierspezialitäten nach klassischem
Brauverfahren und eigenen Rezepten her.
Unser Team:
Wolfgang
Nachdem
ich über 12
Jahre als Braumeister in verschiedenen
Brauereien tätig war, ist es jetzt an der Zeit, mein eigenes
(Bier)Süppchen in meinem Heimatort zu brauen.
Barbara
Zuständig für: Flaschenbügel
aufziehen, Flaschen etikettieren, Internetseite erstellen und
bearbeiten
und was sonst noch so anfällt.
Paul
Er
unterstützt seinen Papa lautstark und tatkräftig. Nur
gegenüber
den Kunden scheint er noch etwas schüchtern zu sein.
Zur
Bierbereitung verwende ich sorgfältig ausgewählte Rohstoffe von
hochwertiger Qualität:
heimisches Wasser,
bestes
fränkisches Malz und
feinsten
Hopfen aus Tettnang und der Hallertau.
Selbstverständlich
braue ich nach dem bayerischen Reinheitsgebot von 1516. Das heißt, dass
ich keine Schönungsmittel oder Stabilisatoren verwende. Auch wird das
Bier keiner Pasteurisation zur künstlichen Verlängerung der Haltbarkeit
unterzogen. Um Ihnen den vollen Biergenuss bieten zu können, bleibt das
Bier vollkommen naturbelassen und wird nicht filtriert. Wertvolle
Inhaltsstoffe wie Vitamine, Mineralien und Spurenelemente erhalten sich
dadurch vollständig.
Nachdem
ich über 12
Jahre als Braumeister in verschiedenen
Brauereien tätig war, ist es jetzt an der Zeit, mein eigenes
(Bier)Süppchen in meinem Heimatort zu brauen.
Zuständig für: Flaschenbügel
aufziehen, Flaschen etikettieren, Internetseite erstellen und
bearbeiten
und was sonst noch so anfällt. 
Er
unterstützt seinen Papa lautstark und tatkräftig. Nur
gegenüber
den Kunden scheint er noch etwas schüchtern zu sein.